Etnobiología y patrimonio biocultural de Chiapas

Integrantes de la Red de Etnoecología y Patrimonio Biocultural —nodo Chiapas— presentan la descripción y análisis de una de las mayores riquezas de esta entidad: su patrimonio biocultural. En doce capítulos dan cuenta de la etnobiología y de la etnoecología en algunos pueblos originarios; de la agricultura, la etnoforestería y el aprovechamiento forestal; y sobre la cacería de subsistencia y etnoveterinaria. Por sus aportes al conocimiento de la diversidad biológica y cultural del estado sureño, este libro es un referente para las personas interesadas en dichas temáticas.

DESCARGAR