Etnobiología y patrimonio biocultural de Chiapas

Integrantes de la Red de Etnoecología y Patrimonio Biocultural —nodo Chiapas— presentan la descripción y análisis de una de las mayores riquezas de esta entidad: su patrimonio biocultural. En doce capítulos dan cuenta de la etnobiología y de la etnoecología en algunos pueblos originarios; de la agricultura, la etnoforestería y el aprovechamiento forestal; y sobre la cacería de subsistencia y etnoveterinaria. Por sus aportes al conocimiento de la diversidad biológica y cultural del estado sureño, este libro es un referente para las personas interesadas en dichas temáticas.

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Información adicional

Autor/es

Víctor M. Toledo, Pablo Alarcón-Cháires

Año

2018

Editor

Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

Nodo

Chiapas Altos