Los frutales abandonados y subutilizados en la península de Yucatán

Bien es sabido que desde tiempos prehispánicos los mayas conocían 46 especies de frutales de los cuales 31 tienen actualmente poblaciones o parientes silvestres en el área maya y 15 son especies introducidas posiblemente de otras áreas culturales de América, los cuales han tenido algún tipo de manejo in situ o ex situ, que detona en el proceso de selección dirigida de las sociedades peninsulares, la mayoría de raíces mayas. Lo anterior puede explicar la gran variabilidad intraespecífica de estas especies hoyen día.

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Autor/es

Ma del Rocío Ruenes morales, Patricia I. Montañez, Juan José Ancona, Iván L. Ek Rodríguez

Año

2015

Editor

Gráfica Penínsular

Referencia

Ancona,.J., Escalante-Montañez, P., Ek-Rodriguez, I., Morales, M. (2015). Los Frutales abandonados y subutilizados en la Península de Yucatán. Gráfica Penínsular. México.

Nodo

Yucatán